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以“传统文化”赋能《节庆活动策划与管理》课程的教学改革研究*
2024-03-27 11:58:00 来源:能源科技
张 颖
(北京联合大学,北京 100101)
摘 要 : 对《节庆活动策划与管理》课程进行迭代更新,以传统文化赋能教学内容,打造全新课程体系,建立课程内容与传统文化的强链接,旨在帮助新时代的青年学生树立文化自信,从而提升其就业、谋业以及创业能力。
关键词:传统文化;节庆活动策划与管理;教学改革
中图分类号: G642.3;J528 文献标识码: B 文章编号:1671-2064(2023)03-2024-03
0.引言
随着新媒体时代的到来,大学校园呈现出多元化特征,高等院校不仅是培养青年学生专业技能的主阵地,更是大学生学习文化、传播文化的重要场所。中国传统文化是中华文明历经数千年演变汇聚而成的民族文化,文化自信的提出体现了习总书记对中国传统文化的认同和尊崇,坚持文化自信对一个国家、一个民族的发展具有深远的意义。而大学时期正是一个人世界观、价值观形成的重要时期,在这个时期把“传统文化”融入教学实践,建立课程内容与传统文化的强链接,增强中华文明在青年学生中的传播力和影响力,从而激发新时代年轻人的爱国热情和民族自豪感,为其将来步入职业生涯打下良好的素质基础。
1.课程改革研究现状
国内学界既有的研究对高校节庆类课程改革进行了有益的探索。学界普遍认为“节庆活动策划与管理”类课程具有覆盖面广、综合性强、与实践关系紧密等特点,在教学实践中应不断融入新理念、新元素,培养具备实践能力和创新能力的会展从业人员。因此,有学者提出以学生为中心,推动课程“三度”建设,提高课堂教学质量和学生上课的专注程度[1];也有学者倡导关注学生学习的全过程,拓宽实践教学思路,创新课堂教学内容和考核方式[2];还有学者强调市场及岗位需求,提出以市场为导向,按照项目化教学模式组织实施教学[3-4];或从提升岗位从业能力出发,综合运用任务驱动、情景教学等多种教学方法组织教学,实现理论知识学习和实践能力培养的紧密结合[5]。针对疫情常态化的现状,更多高校关注线上教学,尤其是对实践性要求较强的节庆策划类课程,有学者结合课程实践,对线上教学的设置理念、教学内容的安排、教学过程的实施以及教学平台的选择等进行了探讨[6]。当然,随着国内外各类节事活动的频繁举行,市场对于活动策划专业人才的需求明显提升,而“节庆活动策划与管理”类课程的设置及教学理论研究,还不能满足高质量人才培养的需要,仍然存在理论研究不足、标准不统一以及实践教学环节缺乏职业关联性等问题[7]。
在国外,课程改革一直是学界现代教育改革的主题与主体。自上世纪80年代以来,发达国家在教育模式、校企合作、教学策略等方面都取得了丰硕的成果[8]。在课程体系的构建研究中,高等教育将核心素养融入课程目标,注重学生的全面发展;通过多种方式的校企合作,为学生提供与客人直接接触的途径,加深学生对理论知识的理解和掌握,同时培养学生具备爱岗敬业、与人友善、团队协作、积极进取等良好的职业习惯[9]。在教学策略方面,重视学生的个别差异,以适应不同学生的需求。同时,国外高校注重对学生学习效果的评价,探索了包括过程性评价、评价量表、真实性学习及效果评价、成果档案袋等评价方法,以确保全面提升教育质量[10]。以上国内外学者在课程改革和学生学习效果评价方面的积极探索都为本课程的教学改革提供了良好的借鉴。
2.课程简介及改革的必要性
《节庆活动策划与管理》课程是会展经济与管理专业本科学生的专业必修课程,在会展专业课程学习中占有十分重要的地位。课程以节庆、特殊活动为研究对象,注重培养学生掌握活动策划、活动营销和活动管理等专业核心能力。然而,就行业而言,活动产业发展快、覆盖面广,行业需求不断增加;就教学而言,现有教材不够与时俱进,传统文化与节庆活动内容呈现弱链接状态。教学团队与时俱进,对《节庆活动策划与管理》课程进行迭代更新,以传统文化赋能教学内容,打造全新的课程体系。一方面通过追溯节庆活动的历史源头,探究传统节庆所承载的文化内涵,使节庆活动课程成为有源之水,并以文化之水浸润节庆活动策划与管理的全过程。另一方面,通过教学改革的大胆创新,丰富课程内容,强化传统文化与节庆活动的超链接,培养具有文化自信的高质量人才,为会展专业乃至其他专业的大学生讲好中国故事,传播好中国声音打下良好的素质基础,从而助力应用型高校走出具有专业特色的发展道路。
3.教学实施方案
3.1知识体系的重构
节庆活动类课程涉及的理论知识众多,又呈现多学科交叉性的特点,研究团队本着“与时俱进”的原则,对原有的课程框架进行重新组合和优化,将课程整合为四大模块,即活动概述、节庆活动策划与营销、节庆活动运营管理和节庆活动的影响及未来发展趋势。同时结合当前行业发展的最新资讯和发展态势,在每一模块下又细化若干小专题,每一专题都与传统文化建立链接,共设计14个单元进行授课(见图1)。教师借助知识体系作为知识牵引,帮助学生全方位掌握本门课程的知识要领,为其提升综合能力做好铺垫。
图1“节庆活动策划与管理”课程知识体系图
3.2教学内容及授课方法
教学内容关注“传统文化”,为大学生“讲好中国故事”提供优质素材。同时灵活运用多种教学方法(见表1),将传统节庆与理论内容串联起来,形成鲜活的有机体,让学生了解传统节庆的文化内涵,进行创意和设计,最终形成完整的策划方案。
表1“节庆活动策划与管理”课程采用的教学方法
教学方法 |
描述 |
问题导向法 |
以问开篇,悬疑结尾,利用问题吸引学生参与引领学生思维 |
研讨式教学法 |
让学生在研究探讨之中学习知识、发现问题,并且培养解决问题的能力 |
互动学习法 |
鼓励学生动起来,自学-互学-群学,打造生生互动,师生互动的交际课堂 |
情景教学法 |
教师组织课堂,为学生营造有意义的交际环境,激发学生的兴趣和创造力 |
多媒体教学法 |
借助多媒体、互联网等技术打造新时代“多维立体教材”,寻找知识技能传递和精神塑造的最佳契合点,多手段全方位培养学生,树立文化自信,增强专业自信 |
案例分析法/项目运作法 |
培养学生解决实际问题的能力,锻炼项目管理水平 |
活动调研法 |
鼓励学生走出校园,通过现场参与、文献搜集、个别访谈等多种方式进行调查,了解不同节庆活动的规律和特点以及不同人群的需求 |
专业竞赛法 |
以专业竞赛促进学生学习,通过大平台竞赛开阔学生的视野,加深对专业知识的理解和运用 |
3.3教学过程
课堂授课以包容性(inclusive)为原则,尊重学生,针对不同个性的学生因材施教,最大限度地激发学生的学习热情和创意潜能。具体教学过程体现在课前-课中-课后三个阶段。
3.3.1课前阶段
教师在课前紧扣“传统文化”布置学习任务,以各类学习任务(问卷调查,热点观察,回答问题等)引导学生主动学习,关注传统文化,在自主学习、合作探究过程中动眼、动脑、动手乃至动情,锻炼学生的自主思考和创新思维能力。
3.3.2课中阶段
教师掌控课堂节奏,聚散结合,打造师生学习共同体。聚:老师为主导,灵活组织课堂,教学任务即时发布,即时总结。通过分析传统节庆案例和经典活动案例,引发学生对传统文化的关注与思考,潜移默化塑造其价值观与核心素养。散:学生为主体,作为课堂活动的执行者,通过个人或小组互动,展示活动方案,讨论热点问题,群体打造积极向上的学习氛围,既提升语言表达能力和思辨能力,又加强了对传统文化的认识和理解,增强文化自信。
3.3.3课后阶段
以“悬疑”或“问题”结尾,课后继续布置学习任务,巩固深化知识点,鼓励学生走出校园,利用互联网及高科技大胆探究中华传统文化精髓,创意设计全新活动项目,通过体验式学习完成自我能力的总结提升。
4.课程考核模式
依托行业和企业导师,构建专家、教师、学生三位一体的评价体系,把过程性评价和终结性评价相结合,形成动态考核体系,全方位对课程改革效果进行评估。(见表2)。过程性评价重视评价学生平时的学习和参与,学生的协作能力、创新能力以及问题解决能力。评价指标包括考勤、课堂表现、小组互动、平时笔记及课程作业等环节,由授课老师评价、同学相互评价、学生自我评价构成;终结性考核以小组为单位,学生自主创意策划以弘扬“传统文化”为主题的活动,撰写策划书并设计活动宣传短视频。最终由教师、企业导师和学生综合评定。
考核评价方式 |
过程性考核 (50%) 老师评价+同学互评+自我评价
|
考勤 |
评价学生平时学习和参与、小组协作能力、以及问题解决能力
|
|
平时课程作业(传统节庆案例分析,活动创意策划,调研报告等) |
||||
课堂表现(参与课堂讨论,时事点评,角色扮演,项目管理模拟活动等) |
||||
小组互动(互问互答,小组作业展示及辩论等) |
||||
终结性考核 (50%) 企业导师+教师共同评价 |
策划书 |
以“传统文化”为主题撰写活动策划书并就策划书内容进行答辩。 |
评价学生对传统文化的理解力及活动创意策划能力 |
|
短视频 |
自行设计制作2分钟以内的活动宣传短视频 |
表2 课程评价内容一览表
5.结语
以“传统文化”赋能《节庆活动策划与管理》课程的教学改革,符合国家“十四五”旅游业发展规划 (国发(2021)32号)要求及我校关于会展经济与管理“一流专业”的建设要求,能够助力会展专业创新型复合型人才培养目标的实现。通过课程改革,丰富学生视野,弘扬中华传统文化,使学生不仅具有专业自信,还具有很强的文化自信,不仅在工作中形成爱岗敬业、团结协作、积极进取的良好职业习惯,生活中亦成为与人为善,诚实守信,有奋斗精神和家国情怀的优秀青年。通过关注和学习“传统文化”,使每个学生都能够讲好中国故事,从而成为中华传统文化的优秀继承者。
参考文献
[1] 雷春,李慧.《节事活动策划与管理》课程教学改革研究—基于课程三度建设的思考[J].文化创新比较研究,2020,4(26):92-94.
[2] 张啸天.节事活动管理”课程的教学创新探讨[J].天津中德职业技术学院学报,2016,(5):10-12.
[3] 仇亚非.基于实践能力培养的高职活动策划课程项目化教学改革研究—以上海城建职业学院会展策划与管理专业为例[J].科教导刊,2018,(10):124-126.
[4] 唐明贵,龚雅莉,沈晓夏.《大型活动策划与管理》课程项目化教学改革与实践[J].市场论坛,2013,(5):97-99.
[5] 张雁.基于项目导向的高职《节事活动管理与策划》课程改革研究[J].农家参谋,2019,(8):244.
[6] 童艺.疫情防控期间《节事活动策划与管理》课程的在线教学[J].现代商贸工业,2021,(11):74-75.
[7] 钱学礼.《旅游节事活动策划》课程教学改革的探讨[J].农村经济与科技,2019,30(15):319-320.
[8] Andreas Schleicher.Curriculum Reform:A Literature Review to Support Effective Implementation,OECD(Organization for Economic Co-operation and Development)Working Paper No. 239,2020(12).
[9] Richard Robinson,Paul Barron,David Solnet. Innovative Approaches to Event Management Education in Career Development:A Study of Student Experiences,Journal of Hospitality, Leisure,Sport and Tourism Education,2008(1).
[10] 赵炬明. 关注学习效果:美国大学课程教学评价方法述评— 美国“以学生为中心”的本科教学改革研究之六[J].高等工程教育研究,2019,(6):9-23.
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